Karnabahar sevmeyene bile sevdiren, çok hafif, lezzetli ve aşırı pratik bir tarif... Karnabahar mücveri tarifi ile tanışın!
Aşırı Pratik:
Karnabahar Mücver Tarifi
04 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Karnabahar Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet küçük boykarnabahar
- 1adethavuç
- 2-3yemek kaşığılor peyniri
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıun(dilediğiniz bir un çeşidi)
- 1tutammaydanoz
- 1tutamdereotu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutampul biber
Karnabahar Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı ufak parçalara ayırıp havuçla birlikte bir tencereye alıyoruz, üzerini geçene kadar su ve biraz tuz ekleyip bir süre haşlıyoruz.
- Sonra suyunu süzüp, eziyoruz.
- Üzerine lor, yumurta, un, zeytinyağı, doğradığımız maydanoz, dereotu ve baharatlarımızı ilave edip güzelce harmanlıyoruz.
- Yaptığımız harçtan kaşıkla alıp yapışmaz tavaya minik minik döküyoruz ve arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz. (Yapışıyorsa tavanın dibine 1 kaşık zeytinyağı dökebilirsiniz). Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0