Bu kek bildiğiniz keklerden çok farklı, çok nefis. Kekleri pişirme aşamasında yapacağınız bir minik farklılıkla kekinizin iç kısmı hem yumuşacık hem de hafif nemli kalabilir. Pasta tadında bu şahane kakaolu kek tarifimizin malzemelerinde bir küçük farklılığa gidiyoruz. Pişirme aşamasında da önden fırının içine içi su dolu bir kap koyuyoruz. Ortaya mükemmel lezzette bir kek çıkıyor. Karşınızda: Kakaolu yumuşacık kek tarifi!
Kek bildiğimiz keklerden bir tık daha farklı bir dokuda oluyor. Sebebi pişirme tekniğinin dışında bir de içerisine bol miktarda süt ilave etmemizde saklı. Damakta eriyen bu lezzet pasta tadında ve kek tarifleri arasında en favori tariflerden de biri olmaya aday. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Yorumlar
9