Tarif defterlerinin üst sıralarında yer edecek enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Sünger kek tarifi ile çay saatlerinde hafif ve pratik bir kek tüketecek ve damakları mutlu edeceksiniz. Malzemelerinizi tezgaha sıralayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
1 büyük tepsi
20 dakika
40 dakika
Yumurta ve şekerleri çırpıyoruz.
Yoğurdu, unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
Hepsini karıştırdıktan sonra harcı bir kalıba döküyoruz.
Ayrı bir kapta, Hindistan cevizini ve şekeri karıştırıp kekimizin üzerine döküyoruz. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Kürdanla kontrol edip, piştiyse fırından çıkarıyoruz. İki paket oda ısısındaki kremaları sıcak kekin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.
