Merhaba kurabiye severler. Size, çayın yanında atıştırmalık lokum gibi ağızda dağılan bir tarifle geldim. Yapması benden denemesi sizden... Şimdiden ellerinize sağlık.
Damak Çatlatanlarda Bugün:
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
![](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2020/12/kakaolu-catlak-kurabiye-3-tarifi.jpg)
21 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 4yemek kaşığıkakao
- 2,5su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağıpudra şekeri(kurabiyeleri kaplamak için)
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabında yumurta ve şekeri mikser ya da çırpma teli yardımıyla çırpın.
- Şekerler eriyip, karışımın rengi kırık beyaz hale geldiğinde sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın.
- Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin. Malzemeleri iyice karıştırın.
- Kıvam alan hamuru en az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Bekleyen hamuru çıkarıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve şekil verin.
- Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplayın. Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0