Bu nefis tatlı tarifi sizi alıp götürecek, Antep fıstığı ve cevizin müthiş uyumunu kendi gözlerinizle görecek, tadına doyamayacaksınız. Sizleri hazırlıklar için mutfağa kadar alalım. Kadayıf tatlısı tarifi.
Müthiş Uyum:
Kadayıf Tatlısı Tarifi
02 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 350gramtel kadayıf
- 6tepeleme yemek kaşığıtereyağı (eritilmiş)
- 1avuçceviz içi (iri çekilmiş)
- 1tatlı kaşığıantep fıstığı tozu
- 2su bardağıtoz şeker
- 2su bardağısu
Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kadayıflarimizin tel tel ayrılması için mümkün olduğunca didikliyoruz.
- Tereyağımızı kısık ateşte eritip kadayıfın üstüne döküyoruz her yerine gezdirerek dökelim ve bütün kadayıfa bulaştığıdan emin olalım.
- Kadayıfın yarısını tepsiye dizin üzerine iyice bastırın ki piştikten sonra dağılmasın bütün tepsiye bu işlemi uygulayın.
- Ardından ceviz içini üzerine her tarafına serpiştirin ve kalan kadayıfı üzerine yayın.
- Bu kısımda da üzerine bir bardak ya da başka bir şey ile iyice bastırın iç içine geçecek şekilde.
- Önceden ısıtılmış fırında 180-200 ° yarım saat pişirin.
- İlk sıcağı giden kadayıfın üzerine soğumuş olan şerbeti her tarafına eşit miktarda dökün.
- Üzerine Antep fıstığı serpiştirip süsleyin, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0