O kadar güzel ki tadı, yemelere doyamayacaksınız. Sağlıklı, basit, bol lezzetli bu tarifi diyet yaparken de gönül rahatlığıyla tüketebilirsin. Bu tarifi denemeden sakın geçme derim. Ispanaklı galette tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Lezzeti Bol:
Ispanaklı Galette Tarifi
19 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaIspanaklı Galette Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1,5su bardağıtam buğday unu
- 4yemek kaşığısu
- 1/2çay bardağısüt
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
İç harcı için:
- 200gramıspanak
- 100grambeyaz peynir
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Üzeri için:
- 1adetkırmızı biber
- 1adetyumurta sarısı
- 1tatlı kaşığıçörek otu
Ispanaklı Galette Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve 10 dakika üzeri kapalı şekilde dinlendirin.
- İç harcı için ıspanakları ince ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Baharatları da ilave edin.
- Altını kapattıktan sonra içerisine beyaz peyniri koyun ve karıştırın.
- Birleştirme için hamuru merdaneyle ince, yuvarlak şekilde açın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarın.
- Tam ortasına iç harcı koyun ve kenarlarından içeriye doğru katlayın.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0