Sofranın Yıldızı:

Cocostar Pasta Tarifi

Sofranın Yıldızı:

Cocostar Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
nilufers_kitchen
İki çocuklu ,mutfak en büyük hobisi olan ,mesleğini çok seven bir matematik öğre ... Devamını okuyun
nilufers_kitchen
10200 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Kasım 13
5 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika

Sofralarda yıldız gibi parlayacak Cocostar pasta tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Kek İçin:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3 yemek kaşığıkakao
  • 2,5 su bardağıun

    Islatmak İçin:

  • 1 çay bardağısüt

    Kreması İçin:

  • 2 paketkrem şanti
  • 2 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1,5 su bardağıhindistan cevizi

    Ganaj İçin:

  • 200 gramkrema
  • 2 paketçikolata (bitter veya sütlü)(60'ar gram)

Cocostar Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kekin soğuması, buzdolabında dinlenmesi, ganajın ılıması ve yine pastanın kesilmeden buzdolabında bekletilmesi önemli. Bu işlemlere dikkat edin.

Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpalım, süt ve yağı ekleyip karıştıralım. Sonra un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip karıştıralım.

  2. Yağlanmış kalıba dökelim, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Kürdan testi yaparak keki alalım.

  3. Kek soğuduktan sonra üzerine bir çay bardağı süt dökelim, buzdolabında 10 dakika bekletelim.

  4. Krem şantiyi paketin üzerinde yazan yöntemle hazırlayalım. Çırptığımız şantinin üzerine pudra şekeri ve Hindistan cevizi ekleyip karıştıralım.

  5. Buzdolabından çıkardığımız kekin üzerine bu kremayı sürelim.

  6. Ganaj için kremayı kaynatmadan sadece ısıtalım, ocağı kapatıp çikolatayı ekleyelim ve homojen hale gelinceye kadar karıştıralım. Soğuyunca kremanın üzerine sürelim.

  7. Buzdolabında en az bir saat bekletelim. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?