Tadına Doyum Olmaz:

Islak Brownie Kurabiye Tarifi

Name: Islak Brownie Kurabiye
Prep time: 21 min
Cook time: 20 min
Total time: 41 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

Islak Brownie Kurabiye Tarifi

03 Kasım 2020

Tarif Defterime
Ekle

Enfes lezzetiyle bağımlılık yapan ıslak brownie kurabiye tarifine alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

21 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Islak Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye İçin:

125gramoda sıcaklığında margarin
1adetyumurta
1/2su bardağıpudra şekeri
1/2su bardağısıvı yağ
3yemek kaşığı (tepeleme)kakao
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
2su bardağıun

Şerbet İçin:

1su bardağışeker
1,5su bardağısu
2-3damlalimon suyu

Islak Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Margarin oda sıcaklığında olmazsa istediğiniz sonucu elde edemeyebilirsiniz. Unu dikkatli ekleyin. Yoğurma kısmını aceleye getirmeyin, tüm malzemeleri özdeşleştirin. Şerbetin sıcak olmamasına dikkat edin. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz şerbete batırmayın, ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.

Islak Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbet için küçük bir tencereye şeker, su ve limonu ekleyip biraz karıştırın. Kaynayınca altını kısın ve 10 dakika daha kaynamaya bırakın.
Şerbeti soğuması için başka kap içerisine alın ve kurabiye yapımına başlayın.
Hamurun tüm malzemelerini, homojen bir karışım olana kadar yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Unu kontrollü ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak hale getirin.
Önceden ısınmış alt üst ayar 180 derece fırında, yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Fazla pişmemelerine özen gösterin.
Kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra, soğuğa yakın ılık şerbete batırıp her birini 15 saniye kadar bekletin.
Servis tabağına aldığınız kurabiyeleri istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.