portakalli-kereviz-melek
Kış Güneşi:

Portakallı Kereviz Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sağlıklı aynı zamanda hafif, çok da lezzetli. Portakallı kereviz kereviz sevmeyene bile kereviz yedirecek. Hemen denemek için mutfağa bekleniyorsunuz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için159/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetorta boy kereviz
  • 2adethavuç
  • 1çorba kaşığıun
  • 1adetkuru soğan
  • 1fincanzeytinyağı
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1su bardağıportakal suyu
  • 1çay bardağısu
  • 1-2daldereotu (arzuya göre maydanoz)
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kerevizleri iyice yıkıyoruz, kabuklarını soyup limonlu suda bekletiyoruz ki kararma yapmasınlar.
  2. 1 kuru soğan doğranır, sıvı yağ ile kavrulur, içine un ilave edilip bir süre daha kavrulur, şeker eklenir ve kavurma işlemi tamamlanır.
  3. Kerevizler bir oyacak yardımıyla ortadan oyulur, bütün şekilde havuçlar ortasına yerleştirilir, bir parmak kalınlığında yuvarlak şekilde kesilir.
  4. Aynı şekilde patatesler de yuvarlak kesilip tencereye alınır, çok az bu şekilde kavrulur, sonra içine sıcak su ve portakal suyu eklenir ve pişirilir. İçine bir miktar kereviz yaprağı da ilave edebilirsiniz.
  5. Doğrama aşamasını siz tercihinize göre farklı şekilde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Melek Çelik
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?