Sofralara Farklılık Geldi:

Somonlu Lazanya Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lazanyayı sevenleri bu sefer çok farklı bir tarife davet ediyoruz. Balık yemenin en keyifli hallerinden biri olacak somonlu lazanya tüm detaylarıyla karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Somonlu Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Lazanya için:

  • 1paketlazanya yaprağı
  • 500gramsomon
  • 300-400gramıspanak
  • 1tatlı kaşığıtuz

Beşamel sos için:

  • 150gramtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 1litresüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Üzeri için:

  • 1kaserendelenmiş peynir

Somonlu Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Somon balığınızı ve ıspanağınızı yıkayın ve ince bir şekilde doğrayın. Üzerine biraz tuz ekleyin.
  2. Beşamel sos için tencereye 150 gram tereyağ ekleyin ve erimesini bekleyin.
  3. Ispanağınızı ve somun balığınızı ekleyin.
  4. Daha sonra yavaşça 1 litre sütünüzü ekleyin ve isteğe göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  5. Sonrasında koyulaşana kadar karıştırın.
  6. Şimdi bütün malzemelerimiz hazır olduğuna göre lazanyamızı yapabiliriz.
  7. İlk olarak borcamın üzerine beşamel sosunu gezdirin.
  8. Sonrasında lazanya yapraklarını ekleyin.
  9. Üzerine beşamel sosunu gezdirin.
  10. Ispanağınızı ve somon balığınızı ekleyin.
  11. Şimdi bir daha tekrarlayın —> beşamel, lazanya yaprakları, beşamel, ıspanak ve somon balığı.
  12. Şimdi üzerini lazanya yaprakları ile kapatacağız ve kalan beşamel sosunu üzerine ekleyeceğiz.
  13. Üzerini bir alüminyum folyo ile kapatın.
  14. Şimdi önceden ısıtılmış 200 derecede 35-40 dakika fırında pişirin.
  15. Daha sonra alüminyum folyoyu çıkarıp rendelenmiş peyniri ekleyin ve 10 dakika daha pişmeye bırakın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kitchenofselvi
Instagram sayfamda tariflerimi detaylı (videolu) bir şekilde görebilirsiniz. Siz...
Devamını okuyun
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?