Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kahvaltı Yeşille Güzel:

Yumurta Salatası Tarifi

Kahvaltı Yeşille Güzel:

Yumurta Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

68897TAKİPÇİ
291İÇERİK

Kahvaltı sofralarının olmazsa olması yumurta ile nefis bir salata yaptık, tadına doyamadık! Genellikle sahanda, omlet, menemen gibi lezzetli tariflerle kahvaltı sofralarımıza konuk olan yumurta, bu sefer taze otlar ve nefis baharatlar ile buluştu. Bol limonla servis edilen bu tarif hafta sonu kahvaltılarına harika bir alternatif diyebiliriz. Tabii ki sadece mükellef kahvaltı sofralarında değil, tost gibi kolaylıkla hazırlanan pratik kahvaltıların da en sevilen yancısı olabilir!

İster hafta sonu kahvaltısı, ister hızlı kahvaltı olsun, bu tarif her şeyin yanına çok yakışacak. Bu yüzden kaçırmayın deriz! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, kahvaltı sofralarınıza keyif katması dileğimizle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    yumurta
    (pişmiş)
  • 1 avuç
    dereotu
    (kıyılmış)
  • 3 dal
    taze soğan
  • 1 avuç
    taze nane
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1/2 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    pul biber
  • 1 çay kaşığı
    kekik
  • 2 çay kaşığı
    zeytinyağı
  • 1/2 adet
    limon

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları arzuya göre kayısı veya katı olacak şekilde tuzlu suda haşlayın. Tuzlu suda haşlamak, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.

  2. Yumurtaları soyduktan sonra en az 8 parçaya ayırın ve bir kaseye aktarın.

  3. Yumurtaların üzerine kıyılmış dereotu, taze soğan, taze nane, tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı ve limon suyu  ile tatlandırıp, yumurtalar parçalanmayacak şekilde elinizle veya spatula ile karıştırın.

  4. Arzuya göre soğuk veya ılık olarak sofralarınızda afiyetle tüketin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?