Sofralar Yeşille Hep Daha Güzel:

Yumurta Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı sofralarının olmazsa olması yumurta ile nefis bir salata yaptık, tadına doyamadık! Genellikle sahanda, omlet, menemen gibi lezzetli tariflerle kahvaltı sofralarımıza konuk olan yumurta, bu sefer taze otlar ve nefis baharatlar ile buluştu. Bol limonla servis edilen bu tarif hafta sonu kahvaltılarına harika bir alternatif diyebiliriz. Tabii ki sadece mükellef kahvaltı sofralarında değil, her sofraya da çok yakışır o.

Bu tarif her şeyin yanına çok yakışacak. Bu yüzden kaçırmayın deriz! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, sofralarınıza keyif katması dileğimizle, afiyet olsun!

 

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Yumurta Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta(pişmiş)
  • 1avuçdereotu(kıyılmış)
  • 3daltaze soğan
  • 1avuçtaze nane
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 2çay kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimon

Yumurta Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları arzuya göre kayısı veya katı olacak şekilde tuzlu suda haşlayın. Tuzlu suda haşlamak, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.
  2. Yumurtaları soyduktan sonra en az 8 parçaya ayırın ve bir kaseye aktarın.
  3. Yumurtaların üzerine kıyılmış dereotu, taze soğan, taze nane, tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı ve limon suyu  ile tatlandırıp, yumurtalar parçalanmayacak şekilde elinizle veya spatula ile karıştırın.
  4. Arzuya göre soğuk veya ılık olarak sofralarınızda afiyetle tüketin.

Bu Tarifle İyi Gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?