Çay Saati Onunla Güzel:

Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifi

Çay Saati Onunla Güzel:

Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifi

https://yemek.com/tarif/hindistan-cevizli-pamuk-kek/ | Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
253755 takipçi1258 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Temmuz 23, 2018
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 18, 2019
10 dakika
4.5
Su Irmak
Temmuz 14, 2014
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Eylül 15, 2014
15 dakika

''Çayı koy, kek yaptım mis gibi'' cümlesi günü tek başına güzelleştirmeye yeten, yüzünüzde kocaman gülümsemeler oluşturan en tatlı cümlelerden biri. Varsa böyle misler gibi kek yapmak istediğiniz biri ya da birileri hadi mutfağa alalım sizi! Bugün her tarifte olduğu gibi büyük bir zevkle ve sevgiyle kocaman bir kek yapmak için fırınımızı ısıtmaya başladık. Yumuşacık dokusu, yoğun kıvamı ve mis gibi Hindistan cevizi & vanilya kokan bir kek hazırladık. Karşınızda: Hindistan cevizli pamuk kek tarifi.

Bu keki diğer keklerden ayıran özellik, içerisinde nişasta olması. Nişasta, kekin daha bir yumuşacık olmasını sağlıyor. İçindeki bolca Hindistan cevizi yoğun bir kıvam veriyor. Şahane kokuların yükselmesini de sağlıyor. Hindistan cevizi severleri buradan alalım. Kim çayı koyuyor?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1,5 çay bardağıhindistan cevizi
  • 3/4 su bardağısüt
  • 1 su bardağınişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 2,5 su bardağıun
  • 2 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu

Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

İçerisindeki nişasta sayesinde kekiniz çok daha yumuşacık bir kıvama sahip olacaktır.

Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın.

  2. Çırpılan malzemelerin üzerine süt, sıvı yağ, hindistan cevizi ve vanilyayı da ilave edin.

  3. Un, nişasta ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edin ve spatula yardımıyla tüm malzemeleri birbirine güzelce yedirin.

  4. Yağlanmış orta boy bir kek kalıbının içerisine kek harcınızı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası pişirin. Pişme süresi fırınınızın performansına göre farklılık gösterebilir.

  5. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz servis aşamasında üzerine Hindistan cevizi ilave edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?