https://yemek.com/tarif/uzumlu-kek/ | Üzümlü Kek Tarifi
Üzüm ki Gittiği Yeri Şenlendirir:

Üzümlü Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

En sevilen meyveli keklerin başında gelen kuru üzümlü kekin lezzetine gelin birlikte tanık olalım. Kekin o yumuşacık dokusu arasında gizlenen minik üzüm taneleri, keke muhteşem bir lezzet katıyor. Çayın yanına yapılabilecek en güzel kek tariflerinden biri olan kuru üzümlü kek tarifimizle karşınızdayız. Hadi o zaman başlayalım.

Önce yumurtalarınızı çıkarıp oda sıcaklığına getirin. Ardından toz şekerle güzelce çırparak kekinizi hazırlamaya başlayın. Son aşamada içerisine üzümlerini de ilave ederek enfes üzümlü kekinizi verin fırına. Çıkan enfes kokular tüm ev halkını sabırsızlandıracak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağıkuru üzüm
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 1/2su bardağıayçiçek yağı
  • 2su bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Kek kalıbını yağlamak için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
KALORİ236/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Üzümlü Kek Tarifinin Püf Noktası

Kuru meyvelerin pişme esnasında dibe çöküp, kek kalıbının tabanına yapışmasını önlemek için; 1 tatlı kaşığı un ile unlayıp, fazla ununu eledikten sonra harca ekleyin ve çok fazla karıştırmayın.

Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şeker karışımını pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
  2. Sırasıyla; ayçiçek yağı, yoğurt, vanilya ekleyin ve karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edip, çırpma işlemini sürdürün.
  3. Kuru üzümleri katın ve tahta bir kaşık yardımıyla hafif bir şekilde karıştırın.
  4. Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün, üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
  5. Pişen keki dinlendirdikten sonra kalıptan çıkartın ve dilimledikten sonra ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Su Irmak
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!
0takipçi117 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

ahmetkara23 Kasım 2020 5:20
Bende ailem için yaptım oldukça güzel oldu,yoğurt yerine süt kullandım,şekeri de 1/2 su bardağı koydum. Üzümde şekerli olduğu için,böylesi daha iyi oldu sanki.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 24 Kasım 2020 7:00
Yanıtla
Damak tadınıza göre değişiklikler yapmak tabii ki mümkün her zaman :) Beğenmenize sevindik, afiyetler olsun!
Derya Karakurt4 Ağustos 2020 5:24
Ben de içine üzüm bütün fındık damla çikolata ekledim. Şu anda pişiyor. Güzel olursa kendimden kötü olursa sizden bilirim. Ehehe : )
Yanıtla
Violet Jabayeva1 Ekim 2018 7:37
Ben yoğurt yerine süt kullanıyorum ve ayçiçek yağı yerine de tereyağını eritip karışımın içine döküyorum, daha güzel oluyor. Tavsiye ederim.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 2 Ekim 2018 7:17
Yanıtla
Şahane öneriler, ellerinize sağlık!
magyemek27 Nisan 2017 12:58
Biz de( www.magyemek.com olarak) tarifinizi çok sevdik ve menümüze ekledik.Bu güzel tat için sizlere teşekkür ederiz.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?