İştah Açan:

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Yemek dergisinden fırlamış gibi duran bu kekler sizi de büyülemeye davet ediyor. Kakaolu kekin yumuşak ve nemli dokusuna, çikolata parçacıklarının çıtırlığına, yaban mersinli kremanın aroması ve yoğunluğuna kayıtsız kalmayacaksınız. Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake tarifi ile damaklarınız ve gözleriniz bayram edecek.

Hazırlaması da oldukça pratik! Hadi mutfağa o zaman...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 200gramtoz şeker
  • 200gramtereyağı
  • 400gramun
  • 5yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 200gramdamla çikolata
  • 300grammascarpone peyniri (ya da labne peyniri)
  • 100gramyaban mersini marmeladı
  • 1tatlı kaşığıvanilya esansı

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Yaban mersini marmelatı yerine taze meyvelerini de kullanabilirsiniz. Blender veya rondodan geçirerek hazırlayabilirsiniz.

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın önceden ısıtılmış olacak. Kekler pişerken fırının açılmaması önemli bir detay.

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında olan tereyağını karıştırma kabına alıp toz şeker ile beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
  2. Ardından yumurtaları birer birer ilave ediyoruz.
  3. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve spatula yardımı ile karışıma yediriyoruz.
  4. Cupcake kağıtlarına döküp her birinin üzerine birer kaşık damla çikolata  koyuyoruz.
  5. 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.
  6. Krema için labne peynirini, yaban mersini marmelatını ve vanilyayı bir kapta karıştıralım.
  7. Yıldız uçlu sıkma torbasına alıp soğuyan cupcakelerin üzerine sıkalım. Renkli şekerlemeler ve frambuaz ile süsleyelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Bahar Şen
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi
0takipçi99 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?