İştah Açan:

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi

İştah Açan:

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Bahar Şen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Bahar Şen
22955 takipçi55 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Nisan 15, 2019
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 18, 2019
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika
4.5
Su Irmak
Temmuz 14, 2014
15 dakika

Yemek dergisinden fırlamış gibi duran bu kekler sizi de büyülemeye davet ediyor. Kakaolu kekin yumuşak ve nemli dokusuna, çikolata parçacıklarının çıtırlığına, yaban mersinli kremanın aroması ve yoğunluğuna kayıtsız kalmayacaksınız. Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake tarifi ile damaklarınız ve gözleriniz bayram edecek.

Hazırlaması da oldukça pratik! Hadi mutfağa o zaman...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 200 gramtoz şeker
  • 200 gramtereyağı
  • 400 gramun
  • 5 yemek kaşığıkakao
  • 1 paketkabartma tozu
  • 200 gramdamla çikolata
  • 300 grammascarpone peyniri (ya da labne peyniri)
  • 100 gramyaban mersini marmeladı
  • 1 tatlı kaşığıvanilya esansı

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Yaban mersini marmelatı yerine taze meyvelerini de kullanabilirsiniz. Blender veya rondodan geçirerek hazırlayabilirsiniz.

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın önceden ısıtılmış olacak. Kekler pişerken fırının açılmaması önemli bir detay.

Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında olan tereyağını karıştırma kabına alıp toz şeker ile beyazlaşana kadar çırpıyoruz.

  2. Ardından yumurtaları birer birer ilave ediyoruz.

  3. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve spatula yardımı ile karışıma yediriyoruz.

  4. Cupcake kağıtlarına döküp her birinin üzerine birer kaşık damla çikolata  koyuyoruz.

  5. 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.

  6. Krema için labne peynirini, yaban mersini marmelatını ve vanilyayı bir kapta karıştıralım.

  7. Yıldız uçlu sıkma torbasına alıp soğuyan cupcakelerin üzerine sıkalım. Renkli şekerlemeler ve frambuaz ile süsleyelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?