Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Havuçlu, Cevizli ve Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet
yumurta
1/2 su bardağı
esmer şeker (80 gr)
1/2 su bardağı
şeker (80 gr)
1 paket
vanilya şekeri
1 su bardağı
sıvı yağ
1 su bardağı
süt
2,5 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu
1 su bardağı
ceviz
1,5 su bardağı
rendelenmiş havuç
1 tatlı kaşığı
tarçın
Havuçlu, Cevizli ve Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker ve vanilya şekerini krema kıvamına gelinceye kadar yüksek ayarda çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip düşük ayarda kısa süre çırpın.
Unu ve kabartma tozunu eleyip ekleyin ve tekrar çırpın. Rendelenmiş havucu, ince ince doğranmış veya dövülmüş cevizi, tarçını ekleyip spatula ile karıştırın.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan evvel kürdan çubuğu ile şiştiğini kontrol edin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
En Sevilenlerden: Havuçlu, Cevizli ve Tarçınlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!