Akşam yemeği hazırlamaya vakti olmayanlar veya fazla kaçırmak istemeyenler için yemekten bıkmayacağınız bir salata... Havuç salatası tarifi ile herkesi mutlu edeceksiniz.
Malzemelerinizi toparlayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sosunda Lezzet Var:
Havuç Salatası Tarifi
29 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için270/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Havuç Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 10adethavuç
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1daldereotu
- 2yemek kaşığımayonez
- 1kaseyoğurt
- 1tutamtuz
- 1başsarımsak
Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyduktan sonra rendeliyoruz. Zeytinyağı ile orta ateşte kavrulmaları için bırakıyoruz.
- Bu süreçte sosumuzu hazırlamaya başlamak için öncelikle dereotunu ince ince doğruyoruz.
- Rendelediğimiz sarımsakla birlikte çırpılmış olan yoğurdun içine karıştırıyoruz ve mayonezi ekliyoruz.
- Tuzu da ekledikten sonra tüm malzemeleri çırpıp pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz. Soğuması için buzdolabında bekletiyoruz.
- Kavrulmakta olan havuç, renkleri sarıya döndüğünde tuzunu ekleyip ocaktan alıyor ve soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurtlu sos ile havuçları birleştiriyoruz. Afiyet olsun.
Havuç Salatası Tarifinin Servis Önerisi
İster sosla karıştırıp, ister sosla üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0