Yoğurdun Yanına Yakışır:

Biber Dolması Tarifi

Yoğurdun Yanına Yakışır:

Biber Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
emine güven
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
emine güven
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Eylül 30
10 dakika
5
ipeksare
Kasım 17
15 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Yoğurdun yanına çok yakışacağı lezzetli bir tarifimiz var! Biber dolması tarifi ile herkesin beğeneceği bir dolma tarifi hazırlayacaksınız. Mutfağa geçin ve malzemeleri toparlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 adetdolmalık biber
  • 300 gramkıyma
  • 2 adetsoğan
  • 2 adetdomates
  • 1 çay bardağıpirinç
  • 1 çorba kaşığısalça
  • 2 çorba kaşığısıvı yağ
  • 1 çay kaşığınane
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 4 bardaksu

Biber Dolması Tarifinin Püf Noktası

Dolmaları çok sıkı doldurmamaya özen gösterelim.

Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç malzemesi için kıymayı, yıkanmış pirinçleri, ince doğranmış soğanı, doğranmış domates, tuz, karabiber, pul biber ve nane ekleyip, karıştırın.

  2. Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın.

  3. Biberlerin iç malzemesini doldurun.

  4. Doldurduğunuz biberleri tencereye dizelim

  5. Salçayla suyu karıştırıp biberlerin üzerine gezdirelim tuzunu ve yağını da ekleyip pişmeye bırakalım.

  6. 35 dakika kadar ocakta orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?