Misafir Varsa:

Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Misafirleriniz için güveçlerde harika sunumlar hazırlayabileceğiniz, pratik bir tarif bırakıyorum. Muhteşem bir akşam yemeği için güveçte patates püreli tavuk sote kesinlikle kaydetmeyi unutmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Patates püresi için:

  • 5-6adetbüyük boy patates
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)süt
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2-3yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tutamrendelenmiş muskat cevizi

Tavuk sote için:

  • 2-3yemek kaşığızeytinyağı
  • 400-450gramtavuk göğsü
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1adetküçük boy havuç
  • 1/2adetrenkli biber
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay bardağıdomates püresi
  • 1çay bardağıkrema

Üzeri için:

  • 1çay bardağımozzarella peyniri

Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın, sıcağıyla soyun ve tereyağı,sütü, kaşarı, tuzunu ve baharatlarını ekleyip, karıştırın. Güveçlere pay edip, üzerini düzleştirin (Borcam da kullanabilirsiniz.)
  2. Tavada zeytinyağını kızdırın, doğranmış tavukları ekleyin ve kavurun. Ardından soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun. Havucu ve biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Domates püresini, kremayı, tuzunu ve baharatları da ekleyip,2-3 dakika pişirip ocaktan alın.
  4. Patates püresi koyduğunuz güveçlere eşit olarak paylaştırın. Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirinden bolca koyun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?