Mis Gibi Koktu:

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Memleketin öyle güzellikleri var ki boğazına düşkün bir ülke olduğumuz dini günlere özel tariflerimizle bile anlaşılıyor. Kandillerde fırınlardan gelen mis gibi mahlep kokusu ile gönüllerimize taht kuran bir tarif geliyor. Kandil simidi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1tatlı kaşığımahlep
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun

Üzeri için:

  • 1adetyumurta
  • 1/2çay bardağısu
  • 1yemek kaşığıpekmez
  • 1tatlı kaşığısusam
  • 1tatlı kaşığıçörek otu

Mahlepli Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası

Mahlep kullanmanız şart değil ama tam tadını ve kokusunu verebilmek için mahlep çok güzel bir aroma katıyor.

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeyi güzelce karıştırın. Kontrollü şekilde unu ekleyip güzelce yoğurun.
  2. Küçük parçalar koparıp yuvarlayarak silindi şeklinde getirip uçlarını birleştirin.
  3. Yumurta, pekmez ve suyu karıştırın. Simitleri önce bu karışıma sonra da susam ve çörek otuna bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfakyusufu
Güzel bir hayat, güzel bir mutfaktan geçer! daha nice tarifler için instagram: @...
Devamını okuyun
0takipçi30 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?