Gül reçeli, güllerin taç yapraklarının şeker ile kaynatılmasıyla yapılan tatlı reçel türü. Kahvaltılarda ve tatlı sofralarında sunulur; hoş kokusu ve hafif ekşi tadıyla damaklarda yer etmiştir.
Klasik Türk kahvaltılarının vazgeçilmezlerindendir reçel. Reçeller öyle çeşitlenir ki, patlıcanından, karpuzuna, domatesine her çeşidini masamızda görebiliriz.
Fakat öyle klasik lezzetler vardır ki, olmasa yokluğunu hissedeceğin, yemeye doyamayacağın hatta biraz daha abartalım onsuz kahvaltı yapmak istemeyeceğin. Sucuklu yumurta yoksa eksik kalırsa o sofra, gül reçeli de o denli olmazsa olmazıdır kahvaltının.
Şimdi hazırlık yapma sırası sizde, en güzel gül yaprakları sizinle olsun, kokusu bütün huzuruyla evinizin her köşesini sarsın. Haydi mutfağa!
Gül Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0