Büfelerin vazgeçilmezlerinden olan goralıyı evde yapıyoruz. Tereyağında kavrulan sarımsak ve domates salçasından oluşan sosun içinde pişen sosisler inanılmaz lezzetli oluyor. Tazecik baget ekmeğini hazırlanan sosla ıslatıp içine Amerikan salatası koyuyoruz. Arasına sosis geliyor ve ortaya nefis bir sandviç çıkıyor. Hem çok pratik hem de çok lezzetli bu tarifimizi mutlaka deneyin.
Büfe Usulü:
Goralı Tarifi
18 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Goralı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5adetsosis
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 3-4dişsarımsak(rendelenmiş)
- 1su bardağıdomates sos
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 4-5yemek kaşığıamerikan salatası
- 4-5adetbaget ekmek
Goralı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tavada eritin ve sarımsakları ekleyerek 1-2 dakika soteleyin. Üzerine salçayı ekleyip kavurun.
- Domates sosu yoksa bir bardak suyu ekleyerek karıştırın.
- Tuzunu ve karabiberini ekleyin.
- Sosilere yatak çizikler atın. Sos kaynamaya başlayınca sosisleri ekleyin.
- 15 dakika sosisleri sosun içinde ara ara çevirerek pişirin.
- Baget ekmeğini ikiye bölün. Arasına sostan sürün, Amerikan salatasını koyun ve üzerine sosisi de ekleyip servis edebilirsiniz. Dilerseniz arasına turşu da koyabilir ya da yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0