Bana göre tek ama bazılarımız için iki kişilik olabilir. En sevdiğim kurabiyedir. Acı badem kurabiyesini seviyor ancak glutensiz besleniyorsanız bu az malzemeli tarif tam size göre. Mutlaka denemelisiniz.
Az Malzemeli:
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıbadem unu
- 2adetyumurta beyazı
- 1su bardağışeker(200 gram)
- 8-10damlalimon
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Pate choux yani profiterol hamuru gibi ne çok katı ne çok sıvı :) Elinizi su ile ıslatarak üstünü düzeltebilirsiniz.
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Limon hariç tüm malzemeleri tavaya alıyoruz. 10 dakika karıştırmaya devam ediyoruz.
- Şeker eridiğinde daha sıvı gözükse de sonrasında kendini toplarlar. Eğer ihtiyaç olur ise bir aç damla su ekleyebilirsiniz. En sonunda altını kapatıp biraz soğuduktan sonra limonu sıkıyoruz.
- Sonra da kaşıkla ya da sıkma torbasıyla şekil verip 150 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Pembeleşmesi önemli. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun :)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0