Diyet Dostu:

Galeta Tarifi


Diyetteyken tüketebileceğiniz açlığınızı bastıran, nefis mi nefis, kıyır kıyır bir galeta tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Galeta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağı (2 parmak eksik)ılık su
  • 1tatlı kaşığıkuru maya
  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 2su bardağıtam buğday unu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıçörek otu
  • 1yemek kaşığıketen tohumu

Galeta Tarifinin Püf Noktası

Fanlı fırında pişirirseniz daha güzel olacaktır.
nasil-yapilir

Galeta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce su, maya ve toz şeker karıştırılır. 5 dakika mayanın aktifleşmesi beklenir.
  2. Un ve tuz bir yoğurma kabına alınarak içerisine zeytinyağı ile birlikte sıvı karışım dökülür.
  3. İyice yoğurulur, 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  4. Mayalanan hamurdan küçük parçalar alınır, uzun kalın galeta şekli verilip keten tohumu ve çörek otuna bulanır.
  5. Fırın kağıdı serilmiş olan tepsiye dizilir. 180 derecede kızarıp sertleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?