Alaçatı'dan Geldi:

Sarımsaklı Atatürk Mezesi Tarifi

Alaçatı'dan Geldi:

Sarımsaklı Atatürk Mezesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
Mylovelycuisine_
11645 takipçi53 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 20, 2020
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Aralık 14, 2018
15 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
YENİ
Zeynep Çetin
Temmuz 19

Alaçatı’dan ünlenmiş olan Atatürk mezesi, börülcenin en lezzetli hallerinden biri. Sofralarınıza farklı Ege esintileri katmak için tercih edebilirsiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Sarımsaklı Atatürk Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıhaşlanmış börülce
  • 1/2 adetlimonun suyu
  • 1 dişsarımsak
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığısu

Sarımsaklı Atatürk Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Börülceleri bir gece önceden ıslamazsanız düdüklüde 15 dakika pişirebilirsiniz.

Sarımsaklı Atatürk Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Börülceleri bir gece önceden ıslatın, daha sonra 15 dakika kaynatıp yumuşamasını sağlayın.

  2. Haşlanmış börülce, zeytinyağı, sarımsak, kimyon, su ve limon suyunu rondoya koyup iyice kıvam alana kadar çekin.

  3. Şekil verip servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?