ev-yapimi-pizza-7-tarifi
Enfes Hamuruyla:

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ev yapımı pizzaya kimse hayır demez sanırım. O zaman tarifim sizindir. Her zaman yaptığım tarifimdir. Kolay bayatlamaz. Eğer kabarmasını istemiyor ama yumuşacık olsun diyorsanız.

Hamuru mayalandırmadan tepside fazla bekletmeden malzemeler koyulup fırına gönderilmeli...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2su bardağıılık süt
  • 1su bardağıılık su
  • 1paketinstant maya
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 2yemek kaşığıirmik
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 5-6su bardağıun

Üstüne:

  • 1küçük boy kasesucuk
  • 6-7dilimsalam
  • 1adetbiber
  • 1küçük boy kasemantar
  • 1küçük boy kasekaşar peyniri

Üst sosu için:

  • 2yemek kaşığısalça
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tutamkekik
  • 1çay bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ev Yapımı Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamuru tepsiye almadan önce bütün malzemeleri hazırlayın.Tepside beklerse çok kabarıyor.

nasil-yapilir

Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle su ve sütü ısıtalım. Ardından yoğurma kabına önce 4 bardak unu koyalım.
  2. Maya, tuz ve şekeri de ilave edip karıştıralım. Ardından irmik ve sıvıları döküp güzelce yoğuralım.
  3. Kontrollü olarak unda koyalım kontrolü olarak.
  4. Yoğurma işlemi bittikten sonra vaktiniz varsa bir poşete geçirip 40 dakika bekleyin.
  5. Eğer vaktiniz yoksa poşetli hamuru yatağın içine koyun (annesel pratikler)Hamuru sadece ilk yoğurmadan sonra 30-45 dakika arası dinlendirdim.
  6. Hamuru merdane yardımı yarım cm genişliğinde açtım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirdim.
  7. Sonra hamuru çatalla batırıp havasını aldım. Salça, su, yağ kekik dörtlüsünü güzelce katıştırıp hamurun üstüne gezdirdim.
  8. Biraz kaşar ilave edip, sırayla malzemeleri koydum.
  9. Fansız ayarda önceden ısıttığım fırında malzemeler pişene kadar pişirdim.
  10. Yaklaşık 30-40 dakika kontrolü. Malzemeler pişince rendelediğim kaşarı koydum.
  11. Eriyince fırından çıkardım. Kaşarı koymak için çok geç kalmayın, kurumasın.Dilimleyip servis edebilirsiniz.
  12. Ertesi gün bile yumuşacık pizzamı denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mutfakta yeni lezzetler yapmayı ve tattırmayı çok seviyorum. Instagram sayfama d...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?