Doğum günlerinde pişman olmadan pastanızın keyfini çıkarmak istiyorsanız bu tarif tam da size göre! Fit doğum günü pastası tarifi ile dilim dilim yemek isteyeceğiniz bir tatlı hazırlayacaksınız. Afiyetler...
Pişman Etmeyen:
Fit Doğum Günü Pastası Tarifi
03 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fit Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1/2çay bardağıpekmez
- 1çay bardağıyoğurt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıtam buğday unu
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığınişasta
- 5adetfındık
- 5adetgünkurusu kayısı
- 10adetkuru üzüm
Krema için:
- 250gramlabne
- 1tatlı kaşığıbal
- 1kasekahvaltılık gevrek
Fit Doğum Günü Pastası Tarifinin Püf Noktası
Buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra tüketirseniz çok daha keyifli olacaktır.
Fit Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve pekmez çırpılır.
- Kuru meyveler doğranır ve kekin içerisinde homojen dağılması için nişastalanır.
- Geri kalan malzemeler eklenir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir.
- Kek pişerken krema hazırlanır ve dolaba kaldırılır.
- Kek ve krema birleştirilmeden önce en az 1 gece bekletilir. (Kremayı dolapta bekletin)
- Kek ikiye ayrılır ve ortasına krema sürülür, etrafı kaplanır.
- Kahvaltılık gevrek rondodan geçirilir ve keke yapıştırılır. Afiyet olsun.
Fındık yerine ceviz eklemem dışında tarife bağlı kaldım kremasına bir kaşık daha bal eklenebilir lakin onun dışında beklediğimden çok daha iyiydi. Teşekkür ederim
Yanıtla
Yorumlar
1