Videolu tarifler için instagramda @chefneclaaktas'ı takip etmeyi unutmayın
KAÇ KİŞİLİK
28 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 adet
yumurta
1 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
sıvı yağ
1 su bardağı
buğday nişastası
1 yemek kaşığı
Türk kahvesi
1 çay bardağı
ceviz içi
1 çay bardağı
damla çikolata
1 paket
vanilya
1 paket
kabartma tozu
2,5 su bardağı
un
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerin çatlak olması için bardakla bastırılır.
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına yumurta, toz şeker ve vanilya alınır.
Karıştırıcıyla köpük köpük oluncaya kadar karıştırılır.
Sırasıyla sıvı yağ, nişasta, kahve, kabartma tozu, un eklenip elle yoğrulur.
Üzerine iri çekilmiş ceviz, damla çikolata eklenip tekrar yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Isıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 7-8 dakika pişirilir.
Fırından çıkartılıp altı düz bir bardakla kurabiyelerin üzerine bastırılır tekrar fırına verilir. Yaklaşık 10-15 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.
Lezzeti Aromasında: Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!