Patatesin içinde olduğu her tarif herkes tarafından sevilerek tüketiliyordur eminim ki. Her evde bulunabilecek malzemelerle yapılan bu yemek hem pratik, hem de çok mu çok lezzetli oluyor.
Soğanlar yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur.
Kavrulan soğanın üstüne kabuğu soyulup doğranmış domates ve biberler ilave edilir.
Domatesler biraz kavrulduktan sonra pişirilen etler, sarımsak ve salça eklenir.
Hepsi birlikte güzelce kavrulduktan sonra, yemeklik doğranan patatesler de ilave edilir ve üstüne 2 su bardağı su koyularak kısık ateşte tüm malzemeler özleşene kadar pişirilir.
En son pul biber ve tuz ilave edilip altı kapatılır. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!