Fırında Soslu Palamut Tarifi
Kokusuz Pişer:

Fırında Soslu Palamut Tarifi

18 Ekim 2022

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evde balık pişirmemeye son! Tüm endişelerinizi unutun ve nefis lezzetin tadını çıkartın. Fırında soslu palamut tarifi sizlerle.

Serap Avcı

Serap Avcı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Fırında Soslu Palamut Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet palamut
  • 4 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet domates
  • 4 adet defne yaprağı
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet limon

Balık sosu için:

  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı (1 parmak fazla) zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik

Püf noktası Fırında Soslu Palamut Tarifinin Püf Noktası

Balık sosumuz artarsa tepsinin en üstünden kontrollü dökebilirsiniz; baharatları da arzunuza göre ekleyip çıkartabilirsiniz.

Yapılış Fırında Soslu Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarifimize balık sosunu yaparak başlayalım. Sos için tüm malzemeleri karıştırıp bir kenara alalım.
  2. Diğer taraftan yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisini alalım, en alta orta kalınlıkta yuvarlak şekilde dilimlediğimiz soğanları dizelim, üstüne de aynı şekilde doğranmış patatesleri dizelim.
  3. Yıkanıp temizlenmiş ve yuvarlak dilimler haline gelmiş palamutlarımıza fırça yardımıyla arkalı önlü sosumuzu sürelim ve üçüncü katman olarak tepsiye dizelim.
  4. Ardından kabukları soyulmuş ve yuvarlak dilinlenmiş domatesleri ekleyelim. Üstüne yıkanıp ayıklanmış maydanoz yapraklarını yayalım, defne yapraklarını da aralıklı dizip en üste limon dilimlerini özenle yayalım.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü pişirelim. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Pişirme önerisi Fırında Soslu Palamut Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın önceden ısıtılmış olmasına özen gösterelim, pişirme süresi azalacaktır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Fırında Soslu Palamut Yanına İyi Gider?

Baharatlarıyla Güzel: Roka Salatası
Hazırlık süresi 15dk
SALATA
4.4

Baharatlarıyla Güzel: Roka Salatası

Leyla Günbay Leyla Günbay
Tadıyla Büyüler: Domates Tartar
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Tadıyla Büyüler: Domates Tartar

Ferhat Bora Ferhat Bora
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Serap Avcı

Serap Avcı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Fırında Mis: Çipura
Hazırlık süresi 15dk
BALIK

Fırında Mis: Çipura

Ege Şahin Ege Şahin
Sezonu Başladı: Fırında Soslu Balık
Hazırlık süresi 10dk
BALIK

Sezonu Başladı: Fırında Soslu Balık

Leyla Günbay Leyla Günbay
Lokmalık Balıklar: Sardalya
Hazırlık süresi 10dk
BALIK

Lokmalık Balıklar: Sardalya

Ege Şahin Ege Şahin
Derya Kuzusu Bunlar: Palamut Tava
Hazırlık süresi 20dk
BALIK

Derya Kuzusu Bunlar: Palamut Tava

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Kokusuz Pişer: Fırında Soslu Palamut Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ismailhakkiakduman

    ismailhakkiakduman 3 Kasım 2022 15:07

    Biz denedik palamut muazzam oldu. Baharatları dilediğimizce sevdiğimiz tarzda ekledik, sosuna sarımsak tozu ekledik. Bu ikinci yapışımız olacak. Gerçekten nefis şidettle tavsiye ederim. Ellerinize sağlık.
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 3 Kasım 2022 15:12

      Ne güzel bir yorum! Bizi çok mutlu ettiniz, beğenmenize çok sevindik! :)
  • Sebahat Yüzügüldü

    Sebahat Yüzügüldü 19 Ekim 2022 18:02

    Çok çok güzel oldu denedim ve ailecek çok beğendik 😇 ölçüler şaşmıyor 😇
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 20 Ekim 2022 06:12

      Beğenmenize çok sevindik :)
  • Ayla Alırsatar

    Ayla Alırsatar 19 Ekim 2022 17:33

    denedim çok beğendik teşekkürler Serap hanım ellerinize sağlık
  • Emre Erman

    Emre Erman 19 Ekim 2022 17:22

    Bu zamanlarda yiyebileceğimiz hem hesaplı hemde en lezzetli balık türü. Hep kızartmasını deniyorduk. Bir de bu tarifi deneyelim. Emeğinize sağlık. Teşekkür ederiz.
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Mevsiminde Sebzelerle: Köfteli Kış Türlüsü
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Mevsiminde Sebzelerle: Köfteli Kış Türlüsü

Pınar Aluç Pınar Aluç
Enfes Sosuyla: Yoğurt Soslu Tavuklu Siron
Hazırlık süresi 15dk
AKŞAM YEMEĞİ

Enfes Sosuyla: Yoğurt Soslu Tavuklu Siron

rukiyekksal rukiyekksal
Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
AKŞAM YEMEĞİ

Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Yaz Akşamlarına: Barbunya Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
BAKLİYAT

Yaz Akşamlarına: Barbunya Yemeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

İpeksi Kremasıyla: Kedidilli Tiramisu
Hazırlık süresi 1 saat
TATLI

İpeksi Kremasıyla: Kedidilli Tiramisu

Sevdekitchen Sevdekitchen
Lezzeti Katlandı: Soslu Kızarmış Patates
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Lezzeti Katlandı: Soslu Kızarmış Patates

blue_kitchenn blue_kitchenn
Çikolataya Doyuran Lezzet: Ev Yapımı Profiterol
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Çikolataya Doyuran Lezzet: Ev Yapımı Profiterol

Serap Akgün Serap Akgün
Bağımlılık Yapar: Avokado Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Bağımlılık Yapar: Avokado Mezesi

blue_kitchenn blue_kitchenn
Kıvamı Yerinde: Tam Ölçülü Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Kıvamı Yerinde: Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

Serap Avcı Serap Avcı
Karamel Aşkına: Karamelli Milföy Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Karamel Aşkına: Karamelli Milföy Tatlısı

Birdesen Birdesen
Mevsimin Şahanesi: Bal Kabaklı Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Mevsimin Şahanesi: Bal Kabaklı Cheesecake

Betisarie Betisarie
Baharatlı ve Ekşili: Yaprak Sarması
Hazırlık süresi 1 saat
SEBZE

Baharatlı ve Ekşili: Yaprak Sarması

Eyşan Eyşan
Piyaza Rakip: Kuru Börülce Salatası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Piyaza Rakip: Kuru Börülce Salatası

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Glutensiz Beslenenler Sevinecek: Mısır Unlu Çiçek Ekmek
Hazırlık süresi 30dk
EKMEK

Glutensiz Beslenenler Sevinecek: Mısır Unlu Çiçek Ekmek

turuncubiblog turuncubiblog
Yemeklere Eşlikçi: Yer Fıstıklı Pazılı Kuru Cacık
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Yemeklere Eşlikçi: Yer Fıstıklı Pazılı Kuru Cacık

Özge Tanır Özge Tanır
Balık Sofralarına: Deniz Börülcesi Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Balık Sofralarına: Deniz Börülcesi Mezesi

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş