Hepimiz balığın sağlığımız için ne kadar önemli olduğunu biliriz. İçinde bolca bulunan omega 3 çocukların zihin gelişiminin yanında süper bir protein kaynağıdır. Muhtemelen restoranlarda veya balık evlerinde ızgarada veya porsiyon olarak tatmışızdır. Hadi gelin şimdi de evde, fırında muhteşem bir alabalık yapalım.
Omega Kaynağı:
Fırında Pratik Alabalık Tarifi
13 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fırında Pratik Alabalık Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetalabalık
- 5adet küçük boypatates
- 3adet orta boykuru soğan
- 1tepeleme yemek kaşığısalça
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1fincansıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
Fırında Pratik Alabalık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle temizlenmiş ala balıklarımızı yıkıyoruz. Balıkları süzülmeye bırakıyoruz. Daha sonra fırın tepsimize balıkların yapışmaması için yağlı kağıtları seriyoruz.
- Kağıtları serdikten sonra ala balıkları tepsimize yerleştiriyoruz.
- Daha sonra yağ, kekik, toz kırmızı biber, sarımsak, salça ve tuzumuzu belirttiğimiz miktarda bir kasede karıştırıyoruz.
- Oluşan karışımı balıkların üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz.
- Bu işlem bittikten sonra patatesleri ve soğanları soyuyoruz. Patatesleri kızartmalık şeklinde uzun kesip, soğanları ise halka halka doğruyoruz ve yanlarına koyuyoruz.
- Eğer dilerseniz balıkların üzerine birer çay kaşığı tereyağı da bırakabilirsiniz. Lezzetini artırmış olursunuz böylelikle. Fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0