Mezgit Başrolde:

Balık Pilaki Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BALIK TARİFLERİ

Balık Pilaki Tarifi

14 Ağustos 2023

Tarif Defterime
Ekle

Balık seviyorsanız ama hep aynı şekilde yemekten sıkıldıysanız size çok güzel bir tarifimiz var. Balık pilaki sosu ile çok lezzetli bir tarif oluyor. Biz mezgitle yaptık ama kılçıkları ve derisi ayıklanmış istediğiniz balık ile yapabilirsiniz. Büyük balık tercih ederseniz daha lezzetli olur.

Balık sevmeyenlere bile yedirecek bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Palamut Pilaki,Mezgit,Fırında Mezgit,Izgara Mezgit,Balık Tarifleri

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için253/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Balık Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

800grammezgit fileto
1adetsoğan
2adetdomates
1adetçarliston biber
1adetkapya biber
5dişsarımsak
2adetdefne yaprağı
1tatlı kaşığıkekik
1çay kaşığıkırmızı toz biber
1çay kaşığıkarabiber
2yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığızeytinyağı
1tatlı kaşığıtuz
1adetlimon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Balık Pilaki Tarifinin Püf Noktası

Büyük balıklarla da çok güzel olacaktır.

Balık Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencereye zeytinyağını ve tereyağını döküyoruz. Doğranmış soğanı ve biberleri ekliyoruz.
Domatesleri küp küp doğruyoruz. Defne yapraklarını, ezilmiş sarımsağı ve kekiğini ekleyip domates biraz sulana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Baharatlarını da ekliyoruz.
Daha sonra balıkları ekleyip kısık ateşte balık pişene kadar pişiriyoruz.
Limonun yarısının suyunu sıkıp yemeğimize ekliyoruz. Yarısını da dilimleyerek yemeğimize ekliyoruz. İsterseniz doğranmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun...