Kolay ve Enfes:

Çıtır Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu tuzlu kurabiyeyi çıtır çıtır olması, ağızda dağılması ve inanılmaz lezzeti sayesinde yedikçe yemek isteyeceksiniz. "Yok ben kendimi tutarım, kontrollü yerim" diyorsanız da, içindeki sirke sayesinde uzun süre taze kalacağı için hiç sorun yok. Çıtır tuzlu kurabiye tarifi için haydi mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Çıtır Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1çay bardağıayçiçek yağı
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1adetyumurta beyazı

Çıtır Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Sirke yerine yine aynı miktarda sıkılmış limon suyu da kullanabilirsiniz.

Çıtır Tuzlu Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın türüne göre pişirme süresi değişebilir. Kurabiyelerinizin üstünün kızarıp kızarmadığını ara ara kontrol ederseniz tam kıvamında pişmiş kurabiyeler elde edebilirsiniz:)

Çıtır Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta sarısı, sirke, toz şeker ve tuzu genişçe bir kapta iyice yoğurun.
  2. Üzerine kabartma tozunu koyun, unu ise yedire yedire ekleyin ve güzelce yoğurun.
  3. Fırınınızı 200 derecede alt üst ayarda açın.
  4. Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizin içinde yuvarlayın.
  5. Yuvarladığınız hamuru yumurta beyazına ve sonrasında susam ve çörek otuna batırıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  6. Isınmış olan fırınınıza tepsinizi yerleştirin, üstleri hafif kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  7. Kurabiyeleriniz piştikten sonra tepsinizi fırından çıkartın ve oda sıcaklığında soğuyana kadar dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ipek Gumussoy
Yemek yemediğim zamanların tümünde yemek yaparım.
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

melekadivar13 Nisan 2020 3:45
Çocuk uyurken yapılabilecek tarif, kolay ve az yoğurunca tuttu kıvamı. İçine peynir koyup deneyeceğim.
Yanıtla
Ipek Gumussoy 14 Nisan 2020 4:21
Yanıtla
Melek Hanım merhaba!:) ellerinize sağlık:)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?