Yapılışı çok kolay, mutfakta yeni olanların bile kolaylıkla mantı yapabilmesini sağlayacak bu enfes pratik mantı tarifi, akşam yemeklerinizin yeni favorisi olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Milföy Hamurundan:
Pratik Mantı Tarifi
Milföy Hamurundan:
Pratik Mantı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
8440 takipçi68 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Pratik Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adetmilföy hamuru
- 150 gramkıyma
- 1 adetkuru soğan
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber
Mantılar İçin:
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
- 1 yemek kaşığısalça
- 1 tatlı kaşığınane
- 1 çay kaşığıtoz biber
- 1 çay kaşığıpul biber
- 1/2 çay bardağısu
Üzeri İçin:
Pratik Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı ve baharatları koyarak karıştırıyoruz.
Ardından çok az un yardımı ile hafifçe açtığımız milföy hamurunu 12 parçaya kesip iç harcından koyup mantı şeklinde kapatıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Mantılarımız pişerken bir tavaya zeytinyağımızı koyup ısıtıyoruz.
Salça ve baharatları ekleyip hafifçe kavuruyoruz. Yarım çay bardağı su katarak salçamızı incelttikten sonra ocağı kapatıyoruz.
Pişen milföylerimizin üzerine önce yoğurt ekleyip salçalı sosumuzdan dökerek yemeye hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?