Sebze Sevdirir:

Fırında Mısırlı Brokoli Tarifi

21 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle

Fırında Mısırlı Brokoli Tarifi

Fırında mısırlı brokoli, haşlanmış brokolinin, mısır unu, yumurta ve mısır taneleri ile harmanlanarak fırınlanmasıyla elde edilen, mücver veya graten tekniklerinin bir sentezi gibi. Garnitür veya hafif bir ana öğün olarak tercih edilebilir. Brokoliyi sevmeyen çocuklara sevdirebilir.

Brokolinin doğadan gelen kokusu, mısır ununun glutensiz olmasıyla birleşerek, fırının sıcağında birleştiğinde, evinizi huzur doldurur. Klasik haşlama sebzelerin sıradanlığından sıkılanlara gurme bir dokunuş olacak kendisi.

Kolay akşam yemeği seçeneği olan fırında mısırlı brokoli, günün tüm yorgunluğunu unutturacak türden. Estetik bir dilimleme ile sunulan bu fırın yemeği, çok da doyurucu! Buyurun.

Devamını Oku

Fırında Mısırlı Brokoli Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (225 g) için330/kcal
Fırında Mısırlı Brokoli Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Mısırlı Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet orta boybrokoli(haşlanmış)
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 4yemek kaşığıkonserve mısır
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1adetyumurta
  • 4yemek kaşığımısır unu
  • 1çay kaşığıtuz

Fırında Mısırlı Brokoli Tarifinin Püf Noktası

  • Brokolileri haşlarken "al dente" denilen, yani hafif diri kalacak şekilde pişirin.
  • Mısır unu taze ve mümkünse taş değirmen olsun.
  • Haşladığınız brokolileri karışıma eklemeden önce kağıt havlu üzerinde iyice kurulayın.
nasil-yapilir

Fırında Mısırlı Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında mısırlı brokoli için haşlanmış 1 adet brokoliyi bir kaseye aktarın. Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı konserve haşlanmış mısır taneleri, 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 adet yumurta, 4 yemek kaşığı mısır unu ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip ezip karıştırın.
  2. Harcı pişirme kağıdı serili fırın kabına alın.
  3. Üzerine kalan 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 190 derece fırında, fanlı ayarda 25 dakika pişirin.
  4. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyerek servis edin. Fırında mısırlı brokoli hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Fırında Mısırlı Brokoli Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın fanlı ayarını kullanın deriz. Mısır ununun dış yüzeyde o arzu edilen çıtır katmanı oluşturur bu.

Fırında Mısırlı Brokoli Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken üzerine bir kaşık süzme yoğurt veya çırpılmış labne peyniri ekleyebilirsiniz.


Fırında Mısırlı Brokoli Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?