Lokum gibi yumuşacık, sebzeleriyle de bir o kadar lezzetli bir tarif. Lezzetli ve farklı bir et yemeği arıyorsanız fırında lokum kuzuyu deneyin.
Yumuşacık Etleriyle:
Fırında Lokum Kuzu Tarifi
11 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Fırında Lokum Kuzu Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetkuzu pirzola
- 4adetpatates(iri küpler halinde doğranmış)
- 3adetyeşil biber(iri doğranmış)
- 3adetkırmızı biber(iri doğranmış)
- 2adetdomates(ikiye kesilmiş)
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığısalça
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1,5su bardağısıcak su
Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Püf Noktası
Sosla sebze ve etleri iyice harmanlamanız önemlidir.
Fırında Lokum Kuzu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri ve biberleri fırın kabına yerleştirin. Pirzolaları ekleyin.
- Baharatları, salçayı ve tuzu ekleyin. Harmanlayın. Fırın kabının kenarlarına domatesleri de koyun.
- Sıcak suyu da ilave edin. Üzerine yağlı kağıt ve folyo koyun, 200 dereceye ayarlı fırına verin.
- 49 dakika sonra folyo ve yağlı kağıdı kaldırın. Kızarana kadar fırında tutun. Afiyet olsun!
Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Pişirme Önerisi
Folyoyu kaldırdıktan sonra yeterince pişirmenizi, eti kurutmamanızı öneririz.
Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Servis Önerisi
Pilav, meze çeşitleri ve ayranla servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0