Ben Bunu Yerim:

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi


Hafif, lezzetli ve doyurucu bir mücver tarifi ile karşınızdayız.  Buzdolabınızda kalan malzemeleri de değerlendirebileceğiniz bu fırında brokoli mücveri tarifini çok beğeneceksiniz. Mücverleri ister sıcak ister soğuk da tüketebilirsiniz. Yanına dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz.

Dilerseniz bol porsiyon olarak servis ederek ana yemek olarak tüketin, dilerseniz ana yemeklerinizin yanına 1-2 adet ara sıcak olarak servis edin. Kızartmadan fırında hazırlayabileceğiniz bu mücver hafif bir sofraya eşlik etmek için ideal bir lezzet, üstelik tadından da ödün vermeden nefis bir mücver oluyor. Hemen denemek isteyenleri mutfağa buyur ediyoruz

Devamını Oku

Ferhat Şef'in tarifinin yapılış aşamaları ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 500grambrokoli
  • 5adettaze soğan
  • 1/2demetdereotu
  • 3adetyumurta
  • 200gramtaze kaşar peyniri
  • 100grambeyaz peynir
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1.5yemek kaşığıun
KALORİ385/kcal*1 porsiyon için

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokolileri çok kalın saplarını koymayacak şekilde minik şekilde doğrayın ya da mutfak robotundan geçirin.
  2. Taze soğanları ve dereotunu da ince ince kıyın. Derin bir kasede brokoliyi, taze otları, yeşillikleri, baharatları, rendelenmiş peynirleri ve yumurtayı harmanlayın.
  3. Unu da azar azar ekleyip harcı sıkıştırarak yoğurun. Karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
  4. Fırını 180 derecede ısıtın. Tepsinize yağlı kağıt serin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve tepsiye yerleştirip bastırın.
  5. Mücverleri kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi387 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

monica26 Ocak 2021 7:34
Tarif harika. Ben içine dereotu, reyhan, maydanoz da ekledim. Yeşil cümbüşü oldu. Teşekkürler başarı tarif için.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 27 Ocak 2021 7:41
Yanıtla
Enfes bir lezzet gerçekten, afiyetler olsun!
tulaycoskun09 Ekim 2020 5:02
Acaba dereotunu yıkamıyor musunuz
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 12 Ekim 2020 6:54
Yanıtla
Merhaba tüm sebzeler ve yeşillikler yıkanıyor tabii ki :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?