Ben Bunu Yerim:

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
84883 takipçi203 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Eylül 21, 2015
30 dakika
5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mayıs 17, 2019
40 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 13, 2015
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika

Hafif, lezzetli ve doyurucu bir mücver tarifi ile karşınızdayız.  Buzdolabınızda kalan malzemeleri de değerlendirebileceğiniz bu fırında brokoli mücveri tarifini çok beğeneceksiniz. Mücverleri ister sıcak ister soğuk da tüketebilirsiniz. Yanına dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz.

Dilerseniz bol porsiyon olarak servis ederek ana yemek olarak tüketin, dilerseniz ana yemeklerinizin yanına 1-2 adet ara sıcak olarak servis edin. Kızartmadan fırında hazırlayabileceğiniz bu mücver hafif bir sofraya eşlik etmek için ideal bir lezzet, üstelik tadından da ödün vermeden nefis bir mücver oluyor. Hemen denemek isteyenleri mutfağa buyur ediyoruz

Devamını Oku

Ferhat Şef'in tarifinin yapılış aşamaları ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 grambrokoli
  • 5 adettaze soğan
  • 1/2 demetdereotu
  • 3 adetyumurta
  • 200 gramtaze kaşar peyniri
  • 100 grambeyaz peynir
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 2 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1.5 yemek kaşığıun

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokolileri çok kalın saplarını koymayacak şekilde minik şekilde doğrayın ya da mutfak robotundan geçirin.

  2. Taze soğanları ve dereotunu da ince ince kıyın. Derin bir kasede brokoliyi, taze otları, yeşillikleri, baharatları, rendelenmiş peynirleri ve yumurtayı harmanlayın.

  3. Unu da azar azar ekleyip harcı sıkıştırarak yoğurun. Karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

  4. Fırını 180 derecede ısıtın. Tepsinize yağlı kağıt serin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve tepsiye yerleştirip bastırın.

  5. Mücverleri kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?