Dışı Çıtır İçi Yumuşak:

Kıymalı Patates Köftesi Tarifi

Name: Kıymalı Patates Köftesi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KÖFTE TARİFLERİ

29 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Patatesi severler çok seveceğiniz bir tarifimiz var. Dışı çıtır, içi yumuşacık patates püresi ve kıyma ile çok lezzetli patates köftesi oldu. İsterseniz kıymasız da yapabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kıymalı Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Patates İçin:

3adet orta boyhaşlanmış patates
200gramkavrulmuş kıyma
1adetyumurta
1dişezilmiş sarımsak
1yemek kaşığıgaleta unu
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkuru nane
1çay kaşığıkırmızı toz biber
2çay kaşığıtuz

Bulamak İçin:

1adetyumurta
2yemek kaşığıun
3-4yemek kaşığıgaleta unu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kıymalı Patates Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Şekil verdikten sonra buzdolabında yarım saat dinlendiriniz.

Kıymalı Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşladığımız patatesleri püre haline getiriyoruz.
Soğuyunca yumurtayı, kavrulmuş kıymayı, unu, ezilmiş sarımsağı, baharatlarını ve tuzunu ekleyip yoğuruyoruz.
Uzun istediğiniz kalınlıkta silindir şekli veriyoruz.
İsterseniz yuvarlak şekli de verebilirsiniz.
Buzdolabında yarım saat dinlendirip ilk una sonra çırpılmış yumurtaya sonra ekmek kırıntıları/galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.