Beşamel soslu, bol peynirli fırın makarna tarifi için sizi mutfağa alalım.
Bol Peynirli:
Fırın Makarna Tarifi
17 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketspagetti makarna
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığıun
- 3su bardağısüt
- 200gramdil peyniri
- 2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarnayı kırmadan, bütün halinde pişiriyoruz. Hafif diri bırakıyoruz.
Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. Makarna haşlanırken beşamel sosu hazırlıyoruz.
- Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyup, üzerine un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz ve üzerine soğuk sütü ekliyoruz.
- İçine tuz, karabiber ve muskat rendesi ekleyip, bir taşım kaynatıp çok kalınlaşmadan ocaktan alıyoruz.
- Haşlanmış makarnayı süzüp soğuk sudan geçiriyoruz.
Fırın kabına makarnanın yarısını koyup üzerine beşamel sosun yarısını ekleyip iyice karıştırıyoruz. - Üzerine kalın dilimlenmiş dil peynirini yerleştiriyoruz.
Kalan makarnayı ekliyoruz. Beşamel sosun kalanını da üzerine döküyoruz. - En üste rendelenmiş kaşar peynirini her tarafına gelecek şekilde koyuyoruz.
- 190 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0