Beşamel soslu, bol peynirli fırın makarna tarifi için sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bol Peynirli:
Fırın Makarna Tarifi
Bol Peynirli:
Fırın Makarna Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
10527 takipçi57 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paketspagetti
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 2 yemek kaşığıun
- 3 su bardağısüt
- 200 gramdil peyniri
- 2 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığımuskat cevizi rendesi
Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarnayı kırmadan, bütün halinde pişiriyoruz. Hafif diri bırakıyoruz.
Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. Makarna haşlanırken beşamel sosu hazırlıyoruz.
Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyup, üzerine un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz ve üzerine soğuk sütü ekliyoruz.
İçine tuz, karabiber ve muskat rendesi ekleyip, bir taşım kaynatıp çok kalınlaşmadan ocaktan alıyoruz.
Haşlanmış makarnayı süzüp soğuk sudan geçiriyoruz.
Fırın kabına makarnanın yarısını koyup üzerine beşamel sosun yarısını ekleyip iyice karıştırıyoruz.Üzerine kalın dilimlenmiş dil peynirini yerleştiriyoruz.
Kalan makarnayı ekliyoruz. Beşamel sosun kalanını da üzerine döküyoruz.En üste rendelenmiş kaşar peynirini her tarafına gelecek şekilde koyuyoruz.
190 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?