Bol Peynirli:

Fırın Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Beşamel soslu, bol peynirli fırın makarna tarifi için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketfiliz-logo-sonSpaghetti Makarna
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıun
  • 3su bardağısüt
  • 200gramdil peyniri
  • 2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi

Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarnayı kırmadan, bütün halinde pişiriyoruz. Hafif diri bırakıyoruz.

Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. Makarna haşlanırken beşamel sosu hazırlıyoruz.
  2. Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyup, üzerine un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz ve üzerine soğuk sütü ekliyoruz.
  3. İçine tuz, karabiber ve muskat rendesi ekleyip, bir taşım kaynatıp çok kalınlaşmadan ocaktan alıyoruz.
  4. Haşlanmış makarnayı süzüp soğuk sudan geçiriyoruz.

    Fırın kabına makarnanın yarısını koyup üzerine beşamel sosun yarısını ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  5. Üzerine kalın dilimlenmiş dil peynirini yerleştiriyoruz.

    Kalan makarnayı ekliyoruz. Beşamel sosun kalanını da üzerine döküyoruz.
  6. En üste rendelenmiş kaşar peynirini her tarafına gelecek şekilde koyuyoruz.
  7. 190 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
0takipçi61 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?