Şifa Dolu:

Zencefilli Kış Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yeşil mercimek, zencefil ve ıspanak... İyi hissetmek için insan daha ne ister ki? Haydi sizi zencefilli kış çorbası tarifine alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Zencefilli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1çay bardağışehriye
  • 2parçazencefil(ince rendelenmiş, fındık büyüklüğünde parçalar)
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1çay bardağıdondurulmuş ıspanak
  • 1/3bağmaydanoz
  • 1/2kahve fincanızeytinyağı
  • 1litresıcak su

Zencefilli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağında zerdeçalı hafif aromalandırdıktan sonra mercimek, şehriye ve zencefili ilave edin.
  2. Kaynar suyu ekleyin. (İhtiyaç oldukça ilave edersiniz.)
  3. Ağır ateşte usul usul pişmeye bırakın. Mercimek ve şehriyeler yumuşayınca ıspanak, maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin. 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

evreninarkabahcesi
Mutfak Sanatları Akademisi 2010 mezunu şefim. Yemek yapmayı, yedirmeyi ve paylaş...
Devamını okuyun
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Nil Kayarlar Sarrafoglu22 Kasım 2020 12:40
yesil mercimek mi kirmizi mercimek mi?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Kasım 2020 9:21
Yanıtla
Kırmızı mercimek olarak malzemeler kısmında belirtilmiş :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?