Yeşil mercimek, zencefil ve ıspanak... İyi hissetmek için insan daha ne ister ki? Haydi sizi zencefilli kış çorbası tarifine alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Şifa Dolu:
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi
Şifa Dolu:
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
evreninarkabahcesi
Mutfak Sanatları Akademisi 2010 mezunu şefim. Yemek yapmayı, yedirmeyi ve paylaş ... Devamını okuyun

1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıkırmızı mercimek
- 1 çay bardağışehriye
- 2 parçazencefil(ince rendelenmiş, fındık büyüklüğünde parçalar)
- 1 çay kaşığızerdeçal
- 1 çay bardağıdondurulmuş ıspanak
- 1/3 bağmaydanoz
- 1/2 kahve fincanızeytinyağı
- 1 litresıcak su
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Zeytinyağında zerdeçalı hafif aromalandırdıktan sonra mercimek, şehriye ve zencefili ilave edin.
Kaynar suyu ekleyin. (İhtiyaç oldukça ilave edersiniz.)
Ağır ateşte usul usul pişmeye bırakın. Mercimek ve şehriyeler yumuşayınca ıspanak, maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin. 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?