karamelli-patlamis-misir-ceren
10 Dakikada Hazır:

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yapılışı sadece 10 dakika süren bu tarifi deneyince daha önce denemediğinize pişman olacaksınız. Evdeki malzemelerle yapılıyor, bir haftaya kadar çıtırlığını koruyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığımısır
  • 1yemek kaşığısıvı yağ(veya tereyağı)
  • 4yemek kaşığıesmer şeker
  • 1çay kaşığıpekmez
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 1çay kaşığıtoz tarçın
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Karamelli Patlamış Mısır Tarifinin Püf Noktası

Değişik tatlar denemek isterseniz tarifteki tarçını 1 çay kaşığı acı toz biberle değiştirebilirsiniz. Karamel karışımını eklemeden önce mısırlara yer fıstığı, badem, fındık gibi kuru yemişler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısırları 1 yemek kaşığı yağ ile patlatın. Patlamamış taneleri ayırıp kalanını ısıya dayanıklı bir kaseye alın.
  2. Orta boy bir sos tenceresinde esmer şeker, pekmez, tereyağı ve tuzu sürekli karıştırarak eritin.
  3. Tüm malzemeler eriyince karıştırmayı bırakın ve kısık ateşte 1 dakika pişirin. Karbonatı ve tarçını ekleyip karıştırın ve sıcak karışımı patlamış mısırların üzerine dökün.
  4. Bir spatula yardımıyla iyice karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?