10 Dakikada Hazır:

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

10 Dakikada Hazır:

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceren Gokpinar
Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳 Paylaştığım ... Devamını okuyun
Ceren Gokpinar
181 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Kasım 6
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Yapılışı sadece 10 dakika süren bu tarifi deneyince daha önce denemediğinize pişman olacaksınız. Evdeki malzemelerle yapılıyor, bir haftaya kadar çıtırlığını koruyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığımısır
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ(veya tereyağı)
  • 4 yemek kaşığıesmer şeker
  • 1 çay kaşığıpekmez
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 1 çay kaşığıtoz tarçın

Karamelli Patlamış Mısır Tarifinin Püf Noktası

Değişik tatlar denemek isterseniz tarifteki tarçını 1 çay kaşığı acı toz biberle değiştirebilirsiniz. Karamel karışımını eklemeden önce mısırlara yer fıstığı, badem, fındık gibi kuru yemişler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısırları 1 yemek kaşığı yağ ile patlatın. Patlamamış taneleri ayırıp kalanını ısıya dayanıklı bir kaseye alın.

  2. Orta boy bir sos tenceresinde esmer şeker, pekmez, tereyağı ve tuzu sürekli karıştırarak eritin.

  3. Tüm malzemeler eriyince karıştırmayı bırakın ve kısık ateşte 1 dakika pişirin. Karbonatı ve tarçını ekleyip karıştırın ve sıcak karışımı patlamış mısırların üzerine dökün.

  4. Bir spatula yardımıyla iyice karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?