Tereyağı ve bol fındıkla yapılmış bu kıyır kıyır kurabiye tarifi... Çay saatlerinize çok yakışacak. Çikolata ile fındığın uyumuna bayılacaksınız.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Kıyır Kıyır:
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
18 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için:
- 250gramtuzsuz tereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 1/2su bardağınişasta
- 4-4,5su bardağıun(kontrollü kullanın)
Üzeri için:
- 2paketbitter çikolata
- 1adetyumurta akı
- 1küçük boy kasefındık
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı veya margarin, pudra şekeri ile karıştırılır.
- Sıvı yağ, nişasta, vanilya ve un eklenip yoğrulur.
- Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasında, yaklaşık 1 cm kalınlığında açılır.
- Kalıpla şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta akı sürülür. İri doğranmış fındıklar kurabiyelerin üzerine dökülür ve elle hafifçe bastırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilen çikolataya bulanır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0