Fincan Kek Tarifi
Tencerede Pişer:

Mug Cake (Fincan Kek) Tarifi

16 Şubat 2015
Tarif Defterime
Ekle

Tatlı mı tatlı porsiyonluk fincan kekler... Mikrodalga fırında ya da kaynamakta olan bir suyun bulunduğu tencere içerisinde kısa bir sürede pişen fincan kek tarifi, davetsiz gelen misafirler için birebir. Sizi mahçup etmez, aksine gözleri üzerine toplar, tüm övgüleri sonuna kadar hak eder. Çay ya da kahve fincanlarınız ölçüsünde olur bu porsiyonluk kekler. Arzuya göre içerisine kuru yemişler, damla çikolatalar atılır. Fırından çıktıktan sonra farklı şuruplarla da ıslatılabilir, bir top dondurma eşliğinde de servis edilebilir. Karar size kalmış.

Portakallı da olur ama en iyisi çikolatalı olandan başlamak.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için321/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mug Cake (Fincan Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2adetyumurta
  • 4yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay bardağısüt
  • 1/2çay bardağıayçiçek yağı
  • 2çay bardağıun
  • 3tatlı kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığıdamla çikolata
  • 1paketkabartma tozu

Fincanları Yağlamak İçin:

  • 1yemek kaşığıayçiçek yağı

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıfile badem
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mug Cake (Fincan Kek) Tarifinin Püf Noktası

Fincanları yağlamak yerine iç kısımlarına tek kullanımlık kağıt kalıplar yerleştirebilirsiniz.Kullandığınız porselen fincanların ısıya dayanıklı ve çok kalın olmamasına dikkat edin. Kaynamakta olan su buharının keklerin üzerine değmemesi için tencereye ekleyeceğiniz su miktarının fincanların yarı seviyesini geçmemesine dikkat edin.

nasil-yapilir

Mug Cake (Fincan Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük, minik, sevimli tatlı fincan kekleri hazırlamak için; yumurtaları karıştırma kabına alın. Toz şeker ilave ettiğiniz yumurtaları, beyaza çalan bir renk alana kadar mikser yardımıyla karıştırın.
  2. Süt ve ayçiçek yağını ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
  3. Elenmiş un, kabartma tozu ve dibe çökmemesi için kakaoyla harmanladığınız damla çikolataları kek harcına ekledikten sonra kısa bir süre daha karıştırın.
  4. Pişirme kabı olarak kullanacağınız fincanları ayçiçek yağıyla yağlayın. İnce tabanlı bir tencere içine fincanları yerleştirin. Tencerenin içine fincanların yarısına gelecek kadar ılık su ekleyin.
  5. Fincanları, üzerinde bir parmak kadar kabarma payı kalacak şekilde hazırladığınız kek harcıyla doldurun. Üzerlerine file badem serpiştirin.
  6. Pişme esnasında yukarı çıkacak su buharının keklerin üzerine gelmemesi için yağlı kağıt ya da temiz bir mutfak bezi örttükten sonra tencerenin kapağını kapatın.
  7. Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirdiğiniz kekleri, kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
  8. Kapağını açmadan 10 dakika kadar dinlendirdiğiniz kekleri fincanda ya da ters çevirerek servis tabaklarına aldıktan sonra sevdiklerinizle paylaşın.
cooking-proposal

Mug Cake (Fincan Kek) Tarifinin Pişirme Önerisi

Fincanda hazırladığınız porsiyonluk kekleri, mikrodalga fırında 1000 watt'lık ısıda 3 dakika kadar kısa bir sürede pişirebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
EDİTÖR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

32

BogaKadiniGurmee5 Ocak 2022 20:50
Tarif defterime eklenmiştir sade kuru keklerden hiç hoşlanmam. bu yumuşacık baymayan lezzetli bir kek oldu suffle kabinda mikrodalgada 5 dk pişirdim kac derece bilmiyorum bekonun kullandigim modelinde derece yazmiyor cisgiler var 4 çizgili ayarda pisirdim sufle kabinda 5 adet çıktı 5 kaba esit dagittim file badem yokru findik ceviz karisimi kullandim damla cikolatadan üzerine de serpistirdim üzerine islak kek gibi oldu ba yil dimm
Yanıtla
stylbetul28 Ağustos 2021 16:20
Çok güzel oldu.Çocuklar ,eşim bayıldı.Teşekkür ederiz
Yanıtla
Ayşegül Uslu 31 Ağustos 2021 11:34
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun!
rummmeysa10 Kasım 2020 17:32
kaç fincan çıkıyor
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 11 Kasım 2020 10:56
Yanıtla
Tarifimiz 5 kişilik :)
meltua17 Nisan 2020 17:36
1 yumurta kullanarak yaptım ve üzerine nutella ekledim. Gayet güzel oldu. Teşekkürler :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 12:58
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
serpilzehraege8 Şubat 2019 19:49
işte olduuuu ve harika görünüyor :)) elinize emeğinize sağlık :)
Yanıtla
serpilzehraege8 Şubat 2019 19:07
bende yaptım ?? ama badem ve kakao yerine , elma ,ceviz ve tarçın koydum ve biraz doldu taştı sanırım pişince pişmiş halinide gönderirim ?? umarım olur ??
Yanıtla
Gamze Durmuşcan Çulhaoğlu16 Ekim 2018 23:50
Şeker yerine ne koyulabilir acaba??
Yanıtla
serpilzehraege 8 Şubat 2019 19:13
Yanıtla
kuru meyve ??
Ayşe Gülsün Özgür18 Eylül 2018 23:49
Tarifi harfiyen uyguladım. Harika oldu. Teşekkürler ??
Yanıtla
Yasemin Özaltın 19 Eylül 2018 10:08
Yanıtla
Beğendiğinize çok sevindik, afiyet olsun! :)
Umut Zateri1 Eylül 2018 19:36
Yaptım,çok güzel oldu ama büyük kupada yaptığım için ortası pişmedi
Yanıtla
Yasemin Özaltın 3 Eylül 2018 11:22
Yanıtla
Merhabalar, daha küçük fincanlarda daha lezzetli oluyor. Ellerinize sağlık! :)
Umut Zateri1 Eylül 2018 12:31
Bu kalınlıktaki bardak ile mikrodalgada yapsam bir sorun olur mu?
Yanıtla
Yasemin Özaltın 3 Eylül 2018 11:24
Yanıtla
Mikrodalga fırında da gayet güzel pişiyor. Kürdan testi ile içinin pişip pişmediğini kontrol ederek pişirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! :)
rmkaya1 Haziran 2018 17:17
Tencerenin içinde 10dkdan fazla beklese ya da saatlerce beklese sıkıntı olur mu
Yanıtla
Yasemin Özaltın 4 Haziran 2018 11:17
Yanıtla
10 dakikadan fazla dinlendirebilirsiniz :)
cerenpast5 Mart 2018 15:27
merhaba ben aycicek yagı yerine zeytinyagı koysam ne olur
Yanıtla
Cemre Özgüzel 6 Mart 2018 11:56
Yanıtla
Zeytinyağı da kullanabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?