fava-koftesi-ekmeksiz
Favaya Yeni Yorum:

Fava Köftesi Tarifi

breadcrumb
breadcrumb
breadcrumb
Fava Köftesi Tarifi
10 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle

Soframızın vazgeçilmez Girit mezesi favayı bir de böyle deneyin. Fava köftesi fava sevenler için nefis bir alternatif.

Kıtlık zamanlarında evde fazla kalan fava mezesini köfteye çevirmeyi denemiş canım insanımız ve ortaya şahane bir nimet çıkmış..

Alternatif beslenenler için de şahane bir nimet.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fava Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkuru bakla
  • 2,5su bardağısu
  • 3daltaze soğan
  • 1/2su bardağıgaleta unu
  • 5-6dalmaydanoz
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Fava Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Favayı pişirdikten sonra 1 gün buzdolabında beklerse daha güzel köfte formunu alır.
nasil-yapilir

Fava Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fava yapar gibi kuru baklamızı suda haşlıyoruz ve blenderdan geçiriyoruz.
  2. Bir gün buzdolabında kalırsa daha güzel koyulaşıyor ama 2-3 saatte yeterli olur.
  3. Favamız hazır olunca taze soğanı ve maydanozu ince kıyıyoruz ve içine katıyoruz.
  4. Galeta ununu ve baharatları da ekledikten sonra iyice karıştırıp köfte formuna getiriyoruz.
  5. İstediğimiz şekli verdikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt koyup, zeytinyağında yaktığımız toz kırmızı biberi gezdiriyoruz.
youtube-thumbnail
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Pınar Aluç
ÜYE
Mevsimsel beslenmeyi önemsediğim, mümkün olduğunca renkli beslendiğim, atıksız m...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular

Yorumlar

0

Bir Tabak Daha?

Bir de Böyle Deneyin: Avokadolu Fava
Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi: Mercimek Köftesi
Sağlıklı Bir Meze: Taze İç Bakladan Fava
Şaşırtan Lezzet: İç Baklalı Fava
Mezelerin Biriciği: Fava

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

En Kolay Haliyle: Ev Yapımı Tavuk Burger
Tart Kalıbında: Meyveli Mozaik Pasta
Tek Tabakta: Kremalı Mantarlı Makarna ve Kekikli Tavuk
Bu Kez Meze: Bal Kabağı Sote
Değişik Sosuyla: Piccata Tavuk
Sofraya Şıklık: Yenebilir Yılbaşı Ağacı
Tam Ölçülü: Un Kurabiyesi
İçinde Yok Yok: Kırmızı Pancar Salatası
Herkes Hazır Sanacak: Fransız Baston (Baget) Ekmek
Hızlı ve Masum: Pişmeyen Fıstıklı Fit Cheesecake
Böyle Daha Kolay: Hamsi Tava
Tam Ölçülü: Beyaz Çikolatalı Browni