Bu Kez Meze:

Bal Kabağı Sote Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bal kabağını sadece tatlı olarak değil meze olarak tüketebileceğiniz çok farklı çok lezzetli bir tarifim var. Bal kabağı sote karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bal Kabağı Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 4dilimbal kabağı
  • 1adetsoğan
  • 1adetkapya biber
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığımuskat cevizi
  • 1su bardağısu

Üzeri için:

  • 1kaseyoğurt
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığınane

Bal Kabağı Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklar küçük küçük, küp küp doğranır. Soğan ay ay doğranır. Kırmızı biber küçük küçük doğranır.
  2. Tavaya sıvı yağ konulup önce soğanlar konulur biraz kavrulur. Sonrasında kapya biber eklenir ve kavrulur.
  3. Tavaya kabaklar eklenir ve ara ara su konulur. Kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.
  4. Tuz, muskat ve karabiber eklenir. Servis tabağına alınır.
  5. Sarımsaklar rendelenir ve yoğurtla karıştırılıp, soğuyan kabakların üzerine dökülür. Nane serpilir. Servise hazırdır, afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?