Tam Ölçülü:

Un Kurabiyesi Tarifi


Pastaneden aldıklarınızı aratmayacak lezzette mis kokulu nefis bir tatlı kurabiye tarifi hazırlıyoruz. Çay saatlerinize çok yakışacak bir un kurabiyesi. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramtereyağı ya da margarin
  • 1su bardağı (1 parmak eksik)pudra şekeri
  • 1paketvanilin
  • 2 - 2,5su bardağıun(kontrollü şekilde eklenecek)

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıpudra şekeri

Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağını eritin ve köpüklerini ince bir tabaka halinde alın. Bir kaseye aktarıp buzdolabında soğutun. Tamamen katılaştığında bir delik açarak biriken suyunu akıtın. Bu şekilde kurabiyeniz daha lezzetli ve daha uzun ömürlü olacaktır.
  2. Yağı bir kaseye alıp pudra şekeri ve vanilinle birlikte iyice karıştırın. Krema gibi olduğunda unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğurun.
  3. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Çok sert ve çok yumuşak olmasın.
  4. Hamurdan parçalar koparıp uzun şeritler elde edin. Üzerlerine hafif bastırıp çatalla çizikler atın. Verev şeklinde kesin.
  5. Her birini dikkatli bir şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 170 derecede 20-22 dk pişirin. Üzerleri beyaz kalacak. Tamamen soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?