Fasulye turşusunu turşu kavurma ve turşu olarak yiyebilirsiniz. Çok amaçlı ve harika bir lezzet. Bu turşu tarifi favorilerinizden olacak.
Çok Amaçlı:
Fasulye Turşusu Tarifi
13 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
14 gün
Fasulye Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramfasulye
- 5dişsarımsak
- 1yemek kaşığısirke
- 2dilimlimon
- 1yemek kaşığıkaya tuzu
Fasulye Turşusu Tarifinin Püf Noktası
Ne kadar çok haşlarsanız o kadar çabuk olur ve ne kadar az haşlarsanız o kadar uzun dayanır. Mutlaka soğumasını beklenmeli. Sarımsaklar dilimlenirse daha çok lezzet verir.
Fasulye Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fasulyeleri yemeklik gibi ayıklayıp kaynar suya atıyoruz. Rengi değişmeden biraz kaynattıktan sonra bir tepsiye yayarak soğumasını bekliyoruz.
- Aralarına sarımsakları da ekleyerek kavanoza dolduruyoruz. Bu aşamada isterseniz aralarına acı biber ekleyebilirsiniz.
- Kavanozunuzu doldurduktan sonra üzerine tuzu sirkeyi ve limonu ekleyerek su ile dolduruyoruz.
- Ağzını sıkıca kapatıp 2 hafta güneş görmeyen bir yerde bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0