Kış aylarının vazgeçilmezi fasulyeyi bu sefer piyaz halini yemeye ne dersiniz? Oldukça lezzetli ve bir o kadar da doyurucu, sağlıklı bir salata yemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Fasulye piyaz tarifi için mutfağa buyurun.
Kış Aylarının Vazgeçilmezi:
Fasulye Piyaz Tarifi
21 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fasulye Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
Salata için:
- 3su bardağıhaşlanmış fasulye
- 1adetközlenmiş kırmızı biber
- 1/3demetmaydanoz
- 1adetkuru soğan
- 1adetdomates
- 2adethaşlanmış yumurta
Sosu için:
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1tatlı kaşığısumak
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2adetlimon suyu
- 1çay kaşığıtuz
Fasulye Piyaz Tarifinin Püf Noktası
Fasulyeyi bir gece önceden ıslamanız gerekiyor daha iyi haşlanması için.
Fasulye Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fasulyeyi 1 gece önceden ıslatıp ıslanan fasulyeleri düdüklüde 25 dakika haşlayın.
- Bir kaseye haşlanan fasulyeleri, közlenmiş kırmızı biberi, domatesi ve mayonuzu da ekleyip sos malzemelerini ekleyin.
- Sos için; zeytinyağı, sumak, nar ekşisi, limon suyu, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırıp salatanın üzerine döküp tekrar karıştırın.
- Üzerine haşlanmış yumurtayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0