Görseli ve lezzetiyle sevdiğiniz şerbetliler arasında yerini alacak. İstiridye tatlısı tarifi ile çayın yanında tüketeceğiniz enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik! Sizleri mutfağa kadar alalım.
İstiridye Tatlısı Tarifi
İstiridye Tatlısı Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
İstiridye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramtereyağı veya margarin
- 1 su bardağıirmik
- 1 su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
- 2 adetyumurta
- 3 yemek kaşığıtahin
- 1 paketkabartma tozu
- 2,5 su bardağıun
Hamuru için:
- 3 su bardağışeker
- 3,5 su bardağısu
- 4-5 damlalimon
Şerbeti için:
İstiridye Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Gramajlarına dikkat ederseniz mükemmel sonuçlar alacağınız bir tatlı olacak.
İstiridye Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbetini hazırlayalım. Şeker ve suyu bir tencerede kaynatalım.
Limon suyunu da ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Hamur için tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. Ununu da kontrollu ekleyip hazırlayalım.
İstediğiniz büyüklükte hamurdan koparıp elimizle yuvarlayalım. Hafifçe bastıralım.
İster çay bardağı isterseniz kaşık ile görseldeki gibi 4-5 adet oval şeklinde hamura bastırarak çizikler oluşturalım.
Çizgilerin birleştiği noktayı elimizle hafif sivriltip tam bir istiridye görünümü verelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti verelim. Afiyet olsun.
