Lezzetine Doyum Olmaz:

Evde Kolay Ekmek Tarifi

07 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetine doyamayacağınız, görenlerin hazır alınmış sanacağı enfes bir ekmek tarifi! Haydi sizi evde kolay ekmek tarifi için mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Evde Kolay Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağısüt
1paketinstant maya
1tatlı kaşığışeker
1tatlı kaşığıtuz
3,5su bardağıun
1yemek kaşığıyoğurt

Evde Kolay Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Fırına uygun bir kapta su eklerseniz, üstü çıtır içi yumuşacık bir ekmek elde etmiş olursunuz.

Evde Kolay Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü ısıtalım. Mayamızı, şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim, yumuşak ele yapışmayacak bir kıvamda olacak hamurumuz.
Hamurun üzerini kapatalım, bir saat kadar mayalanmaya bırakalım. Mayalandıktan sonra hafif un serilmiş tezgaha alalım ve havası çıkana kadar yoğuralım.
Dilediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim. Üzerine keskin bir bıçakla çizik atalım ve üzerine yoğurdunu sürüp üzerine ince un eleyip tepsi mayası için 20 dakika kadar bekletelim.
220 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.