Name: Turşulu Makarna Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Öğlen ve akşam yemeği için hafif bir alternatif tarifimiz var! Sofralarda herkesin çok beğeneceği, turşulu makarna salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

coconutkitcen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Turşulu Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

250 gram yüksük makarna
100 gram sosis
1 su bardağı süzme yoğurt
10 adet kornişon turşu
1 yemek kaşığı turşu suyu
2 diş sarımsak
1/3 demet dereotu
1 çay kaşığı tuz

Turşulu Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarnaları 10 dakika haşlayarak başlıyoruz (Makarnanın suyunu atmıyoruz).
Aynı zamanda sosisleri de 5 dakika kadar az suda haşlıyoruz.
Süzme yoğurdu 1 yemek kaşığı turşu suyu ve 1 yemek kaşığı makarna suyu ile karıştırıyoruz.
Sarımsakları havanda ezip yoğurda ekliyoruz.
Kornişon turşularımızı ve haşlanmış sosisleri kare kare dilimliyoruz.
Bir kapta haşlanmış makarna, sosis, turşu ve yoğurdu karıştırıyoruz.
Üzerine dereotu ve baharatları da ekledikten sonra makarna salatamız hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?